手搖飲當水喝竟害她整天昏睡?
最近門診來了一位16歲的高中女生小美(化名),媽媽緊張地說:「醫師啊,她最近像被下咒一樣,上課趴睡、下課也睡,連搭公車都能秒睡!」抽血檢查後發現,血紅素勉強及格,但鐵蛋白數值只剩9.5μg/L(正常要20以上),根本是「鐵質存款見底」的警訊!
缺鐵為何會找上年輕人?
家醫科醫師分析,鐵質就像身體的氧氣快遞員,負責把新鮮氧氣送到全身。當庫存不足時,大腦最先缺氧,就會出現:
- 隨時隨地「斷電」嗜睡
- 爬樓梯喘到像跑馬拉松
- 臉色比A4紙還蒼白
- 頭昏眼花像坐雲霄飛車
年輕女生更是高風險群!每月生理期流失+青春期發育需求,如果還愛喝「這兩樣東西」,鐵質根本存不住!
早餐店奶茶竟是隱形兇手?
小美每天這樣吃:
- 早餐:火腿蛋餅+大冰奶
- 午餐:學校便當+珍奶
- 晚餐:媽媽煮的營養餐…照樣配奶茶!
醫師搖頭說:「奶茶根本是補鐵殺手組合!」牛奶的鈣質+茶葉的單寧酸,會在腸道形成「鐵質防護罩」,讓吃進去的鐵直接「穿腸過」。更可怕的是飯後馬上喝效果加倍,等於三餐都在阻礙吸收!
補鐵黃金時間表大公開
營養師教戰守則:
- 飲料改飯前1小時喝:讓腸道先處理飲料成分
- 飯後水果選維C王:芭樂、奇異果、小番茄幫助鐵質吸收
- 葷食者多吃『血鐵質』:文蛤、豬血湯、鴨肉飯效果最佳
- 素食者要會配菜:吃毛豆莢配彩椒、紅莧菜加檸檬汁
超實用補鐵食材懶人包
肉食族首選: ✅ 牡蠣(6顆就達每日需求) ✅ 鴨血湯(夜市小吃變補品) ✅ 小魚乾拌飯(補鈣又補鐵)
素食者必存: ✨ 皇帝豆炊飯(比白米多6倍鐵) ✨ 芝麻拌黑甜菜(雙黑超強組合) ✨ 烤紫菜當零食(海味補給站)
這些地雷千萬別踩!
醫師特別警告: ⚠️ 茶類/咖啡要跟正餐隔開1小時 ⚠️ 吃鐵劑別配牛奶,改喝柳橙汁 ⚠️ 鈣片和鐵劑要錯開時間吃
最後提醒,如果出現「指甲變湯匙狀」、「異食癖想吃冰塊」等怪現象,可能是缺鐵惡化,務必趕快就醫檢查!